Recette Pate A Crepe Bretonne

Découvrez les ingrédients ustensiles et étapes de préparation. Du côté des crêpes bretonnes salées on adore les incontournables galettes à la saucisse. - 50 g de beurre salé on vous a dit que la recette était bretonne rangez donc ce beurre doux - 2 litres de lait - Petit bonus pour les plus audacieux.

Veritable Recette Pate A Crepes Bretonne

Lappli Marmiton Des recettes pour se régaler.

Recette pate a crepe bretonne. 8 galettes bretonnes complètes. Découvrez des recettes personnalisées en créant votre profil Marmiton. Avec quoi garnir les crêpes bretonnes.

Préparation de Recette de la pâte à crêpe bretonne. Dans un saladier ajoutez la farine de froment 2 cuillères à soupe de sucre et une pincée de sel. Les crêpes bretonnes on peut les manger comme ça mais on peut surtout les garnir.

Une jatte de pâte à galette 12 kg demmental râpé 8 tranches de jambon cuit ou de bacon 8 œufs 1 cueillère à café de sel Poivre du moulin. La cuisson des crêpes bretonnes peut se faire à la pôele ou sur une bilig ou galetière mais il est préférable dutiliser une bilig comme le veut la tradition bretonne. De la pâte à la cuisson.

Recette Crêpes tradition bretonne. Une recette simple très classique qui grâce à sa quantité doeufs ne nécessite aucun repos de la pâte. Lidéal est dutiliser deux bilig permettant ainsi de terminer la cuisson dune crêpe et après lavoir décollée retournée la poser sur une 2ème plaque et débuter la cuisson dune autre crêpe sur la première bilig.

Et bien oui la recette de pâte à crêpes peut sembler facile à faire. Ensuite rajoutez le beurre au préalablement fondu et les œufs pour finir. La crêpe bretonne doit être fine et uniforme.

Cest une amie bretonne qui ma donné ses secrets. à thé dessence de vanille 500 ml 2 tasses de farine 625 ml 2 12 tasses de lait. La crêpe bretonne est un plat traditionnel de Basse-BretagneElle est confectionnée pour la crêpe sucrée à partir de farine de froment dœufs de sucre et de lait éventuellement parfumée rhum agrumes.

Crepes De Froment La Cuisine De Bernard